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テイクアウト

栗の産地であるイタリアで取れた甘みのある伊栗と、ほっくりとした食感の和栗を独自ブレンドした特製マロンクリーム。サクサク食感のメレンゲと甘さをおさえたホイップクリームがマロンクリームと合わさり美味しさのアンサンブ
ル。

和栗をベースに独自ブレンドした抹茶マロンクリーム。厳選した茶葉を丁寧に抽出し、抹茶の芳醇な香りと特有の渋みを最大限引き出し、栗ペーストとの絶妙バランス。そのふたつを見事にまとめたのが隠し味のホワイトチョコレート。栗の甘さのあとから抹茶の渋みが駆け抜けます。

スペインバスク地方伝統のチーズケーキ。表面を焦がしたほろ苦さととろりとした内側の甘いチーズクリーム。甘み苦味の絶妙なバランスで焼き上げた口溶けのよいバスクチーズケーキをモンブランの中に閉じ込めました。両者のよい部分が合わさり今までにない濃厚で奥深い味わいとなっております。

香り高く栗の王様と言われる熊本産。利平栗100％のマロンクリームを和三盆のメレンゲと合わせました。和栗本来の繊細な甘みと香織を存分に味わえる贅沢な一品

サクサクに焼き上げたクッキー生地のシューに甘さを抑えた生クリームと特性マロンクリームをたっぷりと詰め込みました。素材の風味と甘みを味わいながらさっくり食感と溢れ出すクリームの相性は奇跡としか言いようのない美味しさです。

店舗によって販売している商品が異なります。
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Crispy, smooth, happy in every biteCrispy, smooth, happy in every bite

生搾りモンブランはマロンクリームのなめらかさや風味、メレンゲのさくさく感を大切にしているため、いまは店舗でしかお召し上がりいただけません。一口ごとの幸せをぜひ店舗で。